Мультиварка - назначение и конструкцияМультиварка позволяет варить, готовить на пару и во фритюре, тушить, жарить, печь, тушить, а так же подогревать уже приготовленные блюда, поддерживать блюдо горячим длительное время, при этом, не требуя постоянного контроля. Таким образом, мултиварка объединяет в себе, функциональность нескольких кухонных приборов — пароварки, печи, скороварки, аэрогриля, печи, хлебопечки, электрической сковороды. Современная мультиварка состоит из электрического нагревательного элемента, микропроцессорного блока управления приготовлением пищи, съёмной кастрюлей с антипригарным покрытием расположенных внутри пластикового корпуса. Корпус мультиварки закрывается герметичной крышкой, в которой расположен клапан для сброса давления. На корпусе располагается панель управления, на которой имеется дисплей, отображающий информацию о выбранном режиме, и некоторое количество кнопок для выбора режима и управления приготовлением. Для того что бы было более понятно, что представляет собой мультиварка и ее возможности обратимся к инструкции по эксплуатации одной из моделей: |